Ingredientes:

1 mango

1 palta

½ lechuga romana

1 granada

Miel

1 limón

Sal

Queso mozzarella (opcional)

Preparación:

Lavar bien las frutas y las verduras. Escurrir. Picar el mango y la palta en cuadritos. Separar las hojas de lechuga y las semillas de la granada. Mezclar todo en un bowl. Aparte, obtener el zumo de 1 limón y adicionar una cucharadita de miel y una pizca de sal. Mezclar y aliñar la ensalada. *Opcionalmente, puede agregar queso mozzarella a la ensalada.