Ingredientes:

½ piña madura

1 betarraga cruda (también se puede utilizar cocida)

½ tallo de apio

2 vasos grandes de agua

Preparación:

Asegurarse que todas las frutas y verduras estén muy limpias antes de comenzar el proceso. Pelar y cortar en trozos pequeños o medianos la piña y la betarraga. Lavar bien y cortar en trozos el tallo de apio. Agregar los ingredientes en la juguera incluyendo los vasos de agua. Homogenizar completamente y servir en vasos con cubos de hielo. *Puede endulzar con miel en caso de requerirlo y agregar sus condimentos favoritos como jengibre, romero, albahaca, menta, entre otros.